ثمانية نصائح تتعلق بالغذاء للتمتع بصحة جيدة والعيش طويلاً
تقوم العديد من المراكز العلمية المهتمة بصحة الإنسان كل سنة بالتفتيش عن مكامن الفائدة في العديد من الأغذية المعروفة والهدف دائما هو التمتع بالصحة الجيدة وإمكانية العيش طويلاً بأفضل صورة ممكنة.هذا العام كانت نتيجة الأبحاث التي أجريت أن خرج المهتمون بصحة الإنسان بثمانية نقاط مهمة للتمتع بصحة جيدة.
إذاً: ماهي أهم النقاط التي يمكن للشخص السليم أن يتبعها ليبقى بصحة جيدة ويعيش طويلاً؟
1. شرب الشاي:
يعد الشاي مركب مليء بمضادات الأكسدة وصار معروفاً أنه عبارة عن جزيئات مضادة للشيخوخة بامتياز.
تساعد مضادات الأكسدة الجسم في الدفاع ضد الظواهر الإلتهابية وخاصة الجزيئات المعروفة بالpolyphenols التي تتدخل في الوقاية من الإصابة بالسرطان.
عملياً: يعد الشاي الأخضر غني بهذه المركبات شرط استخدام أوراق الشاي بالنقع لمدة عشر دقائق.
2. الكركم في كل الوجبات:
هذا البهار الأصفر مليء بمضادات الأكسدة ومضادات السرطان بشكل موثوق علمياً .
كما أظهرت الدراسات أن البهار قادر على تثبيط تشكل الصفيحات النشوانية في الدماغ و التي تعتبر نقطة الانطلاق للإصابة بداء الزهايمر .
لذلك ينصح بإضافته إلى العديد من الوجبات والحلويات لوحده أو مع الفلفل الأسود.
- السابق
- التالي >>