المغذيات

طباعة

اشرب قدحا من الشاي

Posted in المغذيات

tea-cupشاي فوائد علاجية مؤكدة. هذا ما كان علماء التغذية يصرون عليه سابقاً، و ماكانت التجارب على الحيوانات تشير إليه، لكنه أصبح حقيقة مبرهنة علمياً اليوم. في العدد الأخير من المجلة العلمية الطبية الأمريكية Circulation، أظهرت إحدى الدراسات أن احتمال البقاء حياً بعد حدوث احتشاء في عضلة القلب، أكبر لدى شاربي الشاي المنتظمين مقارنة بالمرضى الذين لا يتعاطون هذا المشروب. تمت الدراسة على 1900 مريض و مريضة متوسط عمرهم 60 سنة.

طباعة

الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية قد لا يستطيعون تقدير أحجام أجسادهم

Posted in المغذيات

Obesityوجدت دراسةٌ صغيرة أنَّ الناسَ الذين يُعانون من اضطراب تناول الطعام (فقدان الشهيَّة) لديهم صعُوبة في تقدير أحجام أجسامهم، لكنَّهم قادرون على تقدير أحجام أجسام الآخرين بدقَّة.

اشتملت الدراسةُ على 25 شخصاً لديهم فقدانٌ للشهيَّة، وعلى 25 شخصاً لا يُعانون من هذا الاضطراب، حيث عُرِضت لهم فتحةٌ تشبه الباب، وطُلِبَ منهم أن يقدِّروا ما إذا كان باستطاعتهم أو باستطاعة الناس الآخرين في الغرفة المرور عبرها.

طباعة

دراسة: عمليات استبدال الركبة ومفصل الورك لا تساعد على إنقاص الوزن

Posted in المغذيات

bonesبالرغم من أنَّ جراحةَ استبدال المفاصل تُخفِّف من الآلام، وتُساعد على استرداد قابليَّة الحركة, لكن لا يُوجد دليلٌ واضح على أنَّ هذا الإجراءَ الجراحي يُساعِد على إنقاص الوزن وفق دراسةٍ حديثة.

تفحَّصت الباحثةُ ماريا إيناسيو وزملاؤها 12 دراسة سابقةً، لتحديد الأثر الذي تتركه جراحة استبدال المفاصل على أوزان المرضى.

طباعة

البرسيم الأحمر

Posted in المغذيات

red-cloverيَنتَمي البَرسيمُ الأحمر red clover، مثلُه مثل البازلاَّء والفول، إلى فصيلةٍ من النَّباتات تُسمَّى البقوليَّات legumes. وهو يحتوي على إستروجينات نباتيَّة phytoestrogens، وهي مركَّباتٌ مماثلة لهرمون الإستروجين الأنثوي.

 

الأسماء الشَّائعة ـ البَرسيم الأحمر red clover، بَرسيم البَقر cow clover، بَرسيم المروج meadow clover، البَرسيم البرِّي wild clover.

 

الاسم اللاتيني ـ البَرسيم الأحمر Trifolium pratense.

 

طباعة

تَوازُنُ السَّوائل والكَهارِل

Posted in المغذيات

boby-childالشواردُ أو الكهارل هي أملاحٌ معدنية ذات شحنة كهربائية، توجد في الجسم، ولاسيَّما في الدم وفي البول وفي سوائل الجسم. ويمكن للتوازن الصحيح للشوارد أو للكهارل في الجسم أن يساعدَ على أداء الوظائف الكيميائية للدم والعضلات والقيام بعمليات أخرى.


FacebookMySpaceTwitterDiggDeliciousStumbleuponGoogle BookmarksRedditNewsvineTechnoratiLinkedinRSS Feed