المغذيات

طباعة

البرسيم الأحمر

Posted in المغذيات

red-cloverيَنتَمي البَرسيمُ الأحمر red clover، مثلُه مثل البازلاَّء والفول، إلى فصيلةٍ من النَّباتات تُسمَّى البقوليَّات legumes. وهو يحتوي على إستروجينات نباتيَّة phytoestrogens، وهي مركَّباتٌ مماثلة لهرمون الإستروجين الأنثوي.

 

الأسماء الشَّائعة ـ البَرسيم الأحمر red clover، بَرسيم البَقر cow clover، بَرسيم المروج meadow clover، البَرسيم البرِّي wild clover.

 

الاسم اللاتيني ـ البَرسيم الأحمر Trifolium pratense.

 

طباعة

القنفذية

Posted in المغذيات

echinaceaهناك تسعةُ أنواع معروفَة من القُنفُذِيَّة echinacea، ومَوطنُها الأَصلي كلُّها هو الولاياتُ المتَّحدة وجنوبِي كندا. ويُعتقَد أنَّ أكثرَ هذه الأنواع استِخداماً، وهو القُنفُذيَّة الأُرجُوانِيَّة Echinacea purpurea، هو الأكثر فعَّاليةً.

الأسماء الشَّائعة ـ القُنفُذِيَّة echinacea، الرَّدبكيَّة الأُرجُوانِيَّة purple coneflower، الرَّدبكيَّة coneflower، الرَّدبكية الأمريكيَّة American coneflower.

طباعة

البابونج

Posted in المغذيات

chomomileيجري استخدامُ نَوعين من البابونج chamomile في الحالات الصحِّية: البابونج الألمانِي German chamomile والبابونج الرومانِي Roman chamomile. وفي حين يُعتقَد أنَّ هذين النَّوعين لهما آثارٌ مُماثِلة على الجسم، إلا أنَّ النَّوعَ الألمانِي هو الأكثر شُيُوعاً في الاستِخدام، ولذلك سنُركِّز عليه هُنا.

الأسماء اللاتينيَّة ـ رُؤوسُ زَهرِ البابونَج Matricaria recutita، البابونَج الحلو Chamomilla recutita.

طباعة

القرفة

Posted in المغذيات

cinamonوفِّر هذه النَّشرةُ معلوماتٍ أساسيَّةً عن القِرفَة، فيما يتعلَّق بالأسماء الشَّائِعة، وما يقوله العِلم فيها، والآثار الجانبيَّة المحتمَلة والتَّحذيرات. 

الأَسماء الشَّائِعة ـ القِرفَة cinnamon، لِحاء القِرفَة cinnamon bark، القِرفَة السِّيلانيَّة Ceylon cinnamon، قِرفَة السَّنا cassia cinnamon، القِرفة الصينيَّة Chinese cinnamon.

طباعة

الأكي

Posted in المغذيات

acaiتُنتِج شَجرةُ نَخيل الأَكي acai palm tree، ومَوطِنُها الأَصلي هو المنطقةُ الاستوائيَّة من أَمريكا الوسطى والجنوبيَّة، توتاً أرجوانياً مُحمرَّاً له ارتِباطٌ بالتُّوت الأزرق blueberry والتُّوت البرِّي cranberry. وقد أَتى اسمُ توت الأَكِّي acai berry من إحدى لغات السكَّان الأصليين في المنطقة، وهو يعني "الفاكهة التي تَبكي".

FacebookMySpaceTwitterDiggDeliciousStumbleuponGoogle BookmarksRedditNewsvineTechnoratiLinkedinRSS Feed