المقالات

طباعة

استراتيجيات ونصائح لتخفيف الوزن

Posted in إرشادات تغذوية


وقد تراوح الوزن المفقود لدى المشاركات، اللواتي طبقن هذه الإستراتيجية بين كيلوا غرام واحد وعشرة كيلو غرامات (وكان المعدل ستة كيلو غرامات) ومن المؤكد أن تطبيقها سيفيدنا نحن أيضاً. وتجدر الإشارة إلى أن الدراسات تٌظهر أن الطعام البعيد من العين يكون بعيداً من الفم. لكن هذا لا يعني أن نحرم أنفسنا بالكامل من أطعمتنا المفضلة لأن ذلك سوف يؤدي مع الوقت إلى تمردنا ضد هذا الخطر وإلى ترجمة هذا التمرد على شكل إفراط في تناول الطعام الممنوع نفسه.

أما الأشخاص الذين يحتفظون بأطعمتهم المفضلة في المنزل، فالأفصل أن يشتروها على شكل حصص صغيرة لا تحتوي الواحدة منها عادة على أكثر من 100وحدة حرارية، ويتوجب عليهم بالطبع الإكتفاء بتناول واحدة منها فقط عندما يشعرون بالرغبة الملحة في تناولها. أما بالنسبة إلى الآيس كريم، فالأفضل تفادي شراء العلب الكبيرة منها.

5- الإستعاضة عن الأطعمة المفضلة كاملة الدسم والمحلاة بالسكر بالأنواع الخفيفة الدسم والخالية من السكر:
إن إتباع هذه الإستراتيجية يسمح لنا بالإستمتاع بالأطعمة، التي نحبها من دون أن نثقل أجسامنا بالوحدات الحرارية الزائدة
لكن إحدى المشاركات في التجربة، وتبلغ من العمر 23 سنة تؤكد أن العديد من المنتجات المخففة لا يتمتع بالطعم اللذيذ نفسه الذي تتميز به المنتجات الأصلية.ولا يجعلنا نشعر بالشبع مثلها، وتقول إنها لا تحب الشوكولاتة الخالية من السكر وفي المقابل صرحت مشتركتان، بان في إمكانهما المواظبة على تناول المنتجات المخففة على المدى الطويل من دون أي شعور بالحرمان لكن المشاركة الأولى أصرت على عدم رغبتها في القيام بذلك وقالت إن ذلك يشبه خسارة القليل من سعادتها في الحياة.

وتراوح الوزن المفقود لدى المشاركات، اللواتي طبقن هذه الإستراتيجية بين صفر وكيلو غرام واحد، ربما كان أفضل طريقة للإستفادة من هذه الإستراتيجية، تطبيقها جزئياً، فمن المنطقي مثلاً أن نعمد غلى شراء الأنواع الخالية من الدسم، من الأطعمة التي نتاولها يومياً مثل الحليب واللبن، فهي لاتطلق لدينا رغبات ملحة لتناولها وفي المقابل تقول إختصاصية التغذية الأميركية راشيل برانديس إن عبارة خفيف الدسم التي نجدها على المنتجات لاتضمن بالضرورة حصولنا على قدر أقل من الوحدات الحرارية.

FacebookMySpaceTwitterDiggDeliciousStumbleuponGoogle BookmarksRedditNewsvineTechnoratiLinkedinRSS Feed